ALLUMINIO

Ballarini Professionale

Alluminio puro al 99% - Spessore costante tra mm. 2,5 e mm. 5,0 - Finitura interna e esterna alluminio lavato decapato neutralizzato - Fondo ad alto spessore costante un ottima distribuzione e mantenimento del calore. Planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di c...

Ballarini Professionale

Alluminio puro al 99% - Spessore costante tra mm. 2,5 e mm. 5,0 - Finitura interna e esterna alluminio lavato decapato neutralizzato - Fondo ad alto spessore costante un ottima distribuzione e mantenimento del calore. Planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura. - Manicatura in acciaio inox Professionale a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, "a piena presa"

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